Reunirse los Hermanos Rodríguez
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Cuando conoces a Rick Rodríguez y su hermano David, estás de enhorabuena. Literal y figurativamente. Estos chicos viven y respiran la comida, deliciosa comida en eso. No sólo “comer para vivir” comida … estamos hablando de tocino infundido, cubiertas de chocolate, ahora Obligatorio tipo de comida. “Es un trabajo duro, pero cuando usted es capaz de alimentar a la gente, y realmente disfrutar de ella … y volver; que hace que todo valga la pena “, dice Rick cuando se le preguntó lo que le gusta de este negocio. Este es el tipo de comida, y el tipo de hermanos que desea abrazar después de comer en su restaurante de Chicago WHISK.
La apertura de WHISK fue la realización de un sueño para los cocineros, los propietarios y los hermanos Rick y David Rodriguez. Los dos hermanos comenzaron su carrera en alguna parte alrededor de la edad de 15. Como la mayor parte en el negocio de los restaurantes, Rick trabajó su camino hacia arriba y luego la línea de cocina, comenzando como un lavaplatos y ayudante de camarero, cocinero de línea, y el chef ejecutivo a continuación. “Este no es un trabajo, es un estilo de vida … es lo que hacemos”, dice Rick mientras él pone su brazo alrededor de su hermano de una manera que sólo un hermano mayor podía. Yo estaba esperando el bloqueo de la cabeza fraterno y coscorrones para empezar, pero se contuvo. Su hermano y co-propietaria socio de la carrera de David siguió un camino similar. Él también comenzó como un lavavajillas a tiempo parcial y en el transcurso de los próximos diez años, su pasión por la cocina (y bicarbonato) lo aterrizó exactamente donde quería estar … en su propia cocina, en su propio restaurante, con su hermano. Sus reglas, su menú, y todo está tomando forma para ser uno de los restaurante más de y de mayor éxito de Chicago ponen en marcha los conceptos en un tiempo muy largo. Bien por ellos. Bueno para Chicago.
Si el camino que acabamos de describir suena divertido para ti, o incluso inspirador, lo que debería. Rick y David trabajan duro, jugar duro, y el amor dura. Son chicos de la familia que disfrutan de su tiempo en el trabajo y lejos, pasar tiempo con sus familias, la crianza de sus hijos pequeños, y vivir lo que ha convertido en su sueño americano se combinan juntos.
Porque por mucho que sus historias suenan igual hasta este punto, hay algunas diferencias muy grandes que no vería con sólo mirar a los hermanos Rodriquez sentados uno junto al otro en su restaurante de barrio ocupado. Aparte de la obvia diferencia en el estilo de vello facial, y tal vez un tatuaje hábilmente colocado aquí o allá, estos tipos podrían ser fácilmente confundido con otros si usted no lo sabía bien. Ahí es donde termina la similitud.
Aunque Ricky y David comparten el mismo apellido, una gran parte del mismo ADN, y muchos de los mismos valores e intereses, su camino hacia la ciudadanía no podría haber sido más diferente. Para David, que en realidad no tiene que dar muchas vueltas. De hecho, él nació aquí en los Estados Unidos y ha sido un ciudadano de nuestro gran país desde el primer día que llegó a este mundo. No es que su trayectoria a sus éxitos en la vida haber sido más fácil que su hermano Rick, que ayudó a recaudar y trabaje con él como buenos hermanos hacen, pero con una diferencia clave. David es un ciudadano de los Estados Unidos por nacimiento. Su hermano, compañero, amigo y no lo es.
Ves Ricky fue traído a América como un niño muy pequeño el camino de tantos otros como él son. De acuerdo con una encuesta realizada por el Instituto de Política de Inmigración, en 2012 solamente, 17,4 millones de niños menores de 18 años, vivía en su casa con al menos un padre inmigrante.
Cuando Ricky tenía 6 años, su madre y su abuelo ancianos él, unos cuantos dólares que habían guardado, y el riesgo gigante de cruzar la frontera ilegalmente llevaron.
Ricky está todo crecido hasta ahora. Él tiene su propia familia, una empresa, que paga impuestos, va a la iglesia, hace todo lo que hace su hermano, y todo (ya veces más) que un ciudadano medio no … a menos que él todavía no tiene todas las ventajas de estar un ciudadano de Estados Unidos.
Ricky, como muchos de sus amigos y miembros de la familia, trabaja duro todos los días para mantener a sus familias y sus empleados. Son ferozmente patriótica, el amor de todas las cosas América, (incluyendo los Osos de Chicago), y aparecen no menos estadounidense que cualquier persona que come en su restaurante. Rick Sin embargo, a diferencia de su hermano David, lleva el estrés añadido y el costo de mantenerse al día con el papeleo legal en curso, mantenerse arriba en la legislación de reforma migratoria, y haciendo todo lo posible para “hacer todo bien” como para no correr el riesgo de perder su precioso estatus condicional legal en los EE.UU. hasta que pueda convertirse en un ciudadano. Él tiene mucho que perder, y como tantos otros, tiene dos hijos, una esposa (todos los ciudadanos) y tal vez un perro en su futuro.
Otros como Rick esperar años, el archivo montañas de papeles, y gastan miles de dólares con los abogados o los “notarios” que no siempre pueden tener sus necesidades y mejores intereses en mente. “Yo sé que muchas personas que habían ido a notarios o malos abogados y perdieron dinero o recibieron el consejo equivocado … incluso me pidieron ayuda a una sin fines de lucro cristiana que anuncian servicios de apoyo a la inmigración, pero cuando llegué, me dijeron no había nada que pudieran hacer por mí “, dice Rick,” después de miles de dólares en honorarios y ensayo y error, ahora tengo estado DACA y puedo ver la luz al final del túnel.”
Encontrar ayuda es fácil, encontrar la ayuda adecuada es una historia diferente. ¿En quién puedes confiar? ¿Cuanto debería pagar? ¿Puedo hacer esto por mi cuenta? ¿Qué pasa si no presento las formas correctas? Todas las preguntas Rick piensa cada vez que el papeleo se trata de renovar. Más de 100 millones de formularios de inmigración se han completado y presentado en los EE.UU. cada año. “Ese número se encuentra al doble si y cuando la reforma migratoria es finalmente aprobada. Con el costo promedio de la representación legal para obtener una tarjeta de residencia en los EE.UU. entre 5000 y 12.000 dólares, sólo se puede imaginar el estrés y la incertidumbre que esto puede traer en su situación ya complicada, especialmente para aquellos que no hablan el idioma “, dijo Javad Khazaeli, CEO.
Rick está enfocado como un corredor de poder y tiene sus ojos en el premio. Él y su hermano son aficionados al fútbol de los osos de Chicago ferozmente competitivos y como verdaderos, buena suerte conseguir en su camino. “Estados Unidos es realmente un lugar donde si usted trabaja duro y tratar a los demás con respeto y dignidad, se puede lograr cualquier cosa”, dijo David. “Somos la prueba de que todo es posible si usted pone su mente a ella … y un poco de tocino en el lado que nunca daño a nadie, ya sea”, dice Rick con una sonrisa fresca.
WHISK se encuentra en Wicker Park de Chicago en 2018 West Avenue Chicago, justo al oeste de la esquina de Chicago y Damen. Almuerzo se sirve todos los días 07 a.m. – 5 P.M, La cena se sirve diariamente comenzando a 17:00, y hamburguesas parecen ser servido siempre que lo desee uno … y queremos uno ahora mismo! Lo siento chicos, bata no acepta reservas, pero, al igual que el sitio web dice claramente: “Si tienes hambre, O podrías tener hambre pronto, totalmente Puede ayudarte.” Más información sobre Bata y los hermanos Rodríguez al www.whiskchicago.com.
Road To Status es una empresa de tecnología y software basado en Chicago dedicado a la racionalización y automatización del proceso de inmigración y el papeleo costoso y complejo asociado a completar los formularios de inmigración y aplicaciones. Road To Status No es un bufete de abogados y no está afiliado a ninguna entidad gubernamental. Al responder a preguntas sencillas, Road To Status utiliza su tecnología patentada para determinar de forma rápida y programáticamente las inmigraciones forma un solicitante necesitará basado en su estado actual, historial de trabajo, y la situación personal. Para aquellos con casos sencillos, Road to status le ayuda a completar sus formularios de inmigración en línea con precisión a una fracción del costo de la utilización de un abogado de inmigración. Si su caso es más complejo, camino de estado ha montado una red certificada y comprobada fondo de attornies inmigración y especialistas que comparten la visión de un mejor proceso para la inmigración. Aprender más acerca de road to status a www.roadtostatus.com.